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[ 和図書 ] 千澄子の京懐石 その季、その刻の味がさね

千 澄子／著 -- 主婦の友社 -- 1994.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/5961/3107/94 1127405370 Digital BookShelf
1994/03/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-07-933996-8
タイトル 千澄子の京懐石
タイトルカナ セン スミコ ノ キョウカイセキ
タイトル関連情報 その季、その刻の味がさね
タイトル関連情報読み ソノ キ ソノ コク ノ アジガサネ
著者名 千 澄子 ／著
著者名典拠番号

110000557570000

出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 1994.2
ページ数 159p
大きさ 38cm
著者等に関する注記 撮影:佐伯義勝
価格 ¥19417
内容紹介 茶家に生まれ育った著者が、四季の重ね色目の銘をテーマにして懐石料理を集大成。自然との調和、季節の喜びを自由な形で料理に表現する。長い歴史をこえて伝えられた雅の心が美しい写真に。目で味わい楽しめる京懐石の本。
一般件名 懐石料理
一般件名カナ カイセキ リョウリ
一般件名典拠番号

510563200000000

分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『千澄子の京懐石 その季、その刻の味がさね』　千 澄子／著 　主婦の友社　1994.2（所蔵館：中央　 請求記号：D/5961/3107/94　 資料コード：1127405370）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102045311

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