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[ 和図書 ] 清貧の食卓 文人グルメが明かすおいしさの原点

山本 容朗／編 -- 実業之日本社 -- 1994.6 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /9146/5158/94 1114626991 Digital BookShelf
1994/06/10 可能 利用可   0

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ISBN 4-408-21022-6
タイトル 清貧の食卓
タイトルカナ セイヒン ノ ショクタク
タイトル関連情報 文人グルメが明かすおいしさの原点
タイトル関連情報読み ブンジン グルメ ガ アカス オイシサ ノ ゲンテン
著者名 山本 容朗 ／編
著者名典拠番号

110001055940000

出版地 東京
出版者 実業之日本社
出版者カナ ジツギョウ ノ ニホンシャ
出版年 1994.6
ページ数 232p
大きさ 20cm
価格 ¥1553
内容紹介 世に知られた文豪、人気作家、名料理人たちと聞けば豪華な料理がお好みかと思えばさにあらず、素朴な手料理、身近なおかずにまつわる小文が結構多い。味わい深い「食の原点」がうかがえる、珠玉の名エッセイ40編を精選。
一般件名 随筆-随筆集
一般件名カナ ズイヒツ-ズイヒツシュウ
一般件名典拠番号

511034010050000

分類：都立NDC10版 914.6
資料情報1 『清貧の食卓 文人グルメが明かすおいしさの原点』　山本 容朗／編 　実業之日本社　1994.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/9146/5158/94　 資料コード：1114626991）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102071505

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