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[ 和図書 ] イワシ読本 頭の良くなる魚

外山 健三／編著 -- 成山堂書店 -- 1994.6 -- 3訂版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /6646/3006/94 1114724849 Digital BookShelf
1994/07/08 可能 利用可   0 (6)-0261

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ISBN 4-425-82273-0
タイトル イワシ読本
タイトルカナ イワシ ドクホン
タイトル関連情報 頭の良くなる魚
タイトル関連情報読み アタマ ノ ヨク ナル ウオ
著者名 外山 健三 ／編著
著者名典拠番号

110000688830000

版表示 3訂版
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版者カナ セイザンドウ ショテン
出版年 1994.6
ページ数 255p
大きさ 19cm
価格 ¥1553
内容紹介 脳や体の健康に良いDHA・EPA。それらを豊富に含むイワシの良さを再発見。イワシの養分、調理法、イワシを含んだ様々な既成食品、イワシをとる技術まで、イワシの全てを紹介する。
一般件名 いわし
一般件名カナ イワシ
一般件名典拠番号

510007500000000

分類：都立NDC10版 664.62
資料情報1 『イワシ読本 頭の良くなる魚』3訂版　外山 健三／編著 　成山堂書店　1994.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/6646/3006/94　 資料コード：1114724849）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102079351

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