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[ 和図書 ] アーリオオーリオのつくり方 アルポルト ( 御馳走読本 4 )

片岡 護／著 -- 朝日出版社 -- 1994.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5963/3098/94 1127489399 Digital BookShelf
1994/07/11 可能 利用可   0

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ISBN 4-255-94011-8
タイトル アーリオオーリオのつくり方
タイトルカナ アーリオオーリオ ノ ツクリカタ
タイトル関連情報 アルポルト
タイトル関連情報読み アルポルト
著者名 片岡 護 ／著
著者名典拠番号

110000265750000

出版地 東京
出版者 朝日出版社
出版者カナ アサヒ シュッパンシャ
出版年 1994.6
ページ数 204p
大きさ 20cm
シリーズ名 御馳走読本
シリーズ名のルビ等 ゴチソウ ドクホン
シリーズ番号 4
シリーズ番号読み 4
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1748
内容紹介 アーリオ・オーリオは、南イタリアで最も庶民的、そして最もおいしいパスタ料理。香り高い極上オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、パセリ、それに上質のパスタがあれば、もう十分。材料選びから作り方まで詳しく紹介する一冊。
一般件名 パスタ , 料理(西洋)-イタリア
一般件名カナ パスタ,リョウリ(セイヨウ)-イタリア
一般件名典拠番号

510336100000000 , 511464720030000

分類：都立NDC10版 596.23
資料情報1 『アーリオオーリオのつくり方 アルポルト』（御馳走読本 4）　片岡 護／著 　朝日出版社　1994.6（所蔵館：中央　 請求記号：/5963/3098/94　 資料コード：1127489399）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102082164

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