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[ 和図書 ] 香りと暮らし ( ポピュラーサイエンス )

亀岡 弘／編著 -- 裳華房 -- 1994.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5766/3024/94 1127512791 Digital BookShelf
1994/08/19 可能 利用可   0
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ISBN 4-7853-8602-9
タイトル 香りと暮らし
タイトルカナ カオリ ト クラシ
著者名 亀岡 弘 ／編著, 古川 靖 ／編著
著者名典拠番号

110000293010000 , 110002186530000

出版地 東京
出版者 裳華房
出版者カナ ショウカボウ
出版年 1994.7
ページ数 212p
大きさ 19cm
シリーズ名 ポピュラーサイエンス
シリーズ名のルビ等 ポピュラー サイエンス
価格 ¥1300
内容紹介 現代人にとって香りが暮らしとどのように係わりをもっているかを身近にある植物の香り、日常用いられる生薬とスパイスの香り、身近な動物性食品のにおい、香料・フレーバーなどから検証する。
一般件名 香料 , におい
一般件名カナ コウリョウ,ニオイ
一般件名典拠番号

510790300000000 , 511264600000000

分類：都立NDC10版 576.6
資料情報1 『香りと暮らし』（ポピュラーサイエンス）　亀岡 弘／編著, 古川 靖／編著 　裳華房　1994.7（所蔵館：中央　 請求記号：/5766/3024/94　 資料コード：1127512791）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102090904

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