松本 紘宇/著 -- 朝日新聞社 -- 1995.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /J590/4597/95 1127688839 Digital BookShelf
1995/06/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-02-256865-8
タイトル ニューヨーク竹寿司物語
タイトルカナ ニューヨーク タケスシ モノガタリ
著者名 松本 紘宇 /著
著者名典拠番号

110002392170000

出版地 東京
出版者 朝日新聞社
出版者カナ アサヒ シンブンシャ
出版年 1995.6
ページ数 251p
大きさ 20cm
価格 ¥1553
内容紹介 サッポロビールを退社し、アメリカへ。そして75年春、ニューヨークで最初のすし専門店をオープンした著者が語る、「アメリカ人はすしが大好き」。アメリカへ渡ってからの25年をまとめた一冊。
一般件名 アメリカ合衆国,すし屋
分類:都立NDC10版 916
資料情報1 『ニューヨーク竹寿司物語』 松本 紘宇/著  朝日新聞社 1995.6(所蔵館:多摩  請求記号:/J590/4597/95  資料コード:1127688839)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102176590