北村 光世/著 -- 主婦の友社 -- 1995.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5960/3268/95 1127689040 Digital BookShelf
1995/06/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-07-216349-X
タイトル 北村光世のハーブ料理
タイトルカナ キタムラ ミツヨ ノ ハーブ リョウリ
著者名 北村 光世 /著
著者名典拠番号

110000331350000

出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 1995.5
ページ数 135p
大きさ 27cm
累積注記 「ハーブでおいしく」(1992年刊)の改題改訂
版及び書誌的来歴に関する注記 「ハ-ブでおいしく」(1992年刊)の改題改訂
価格 ¥2039
内容紹介 ハーブを味方にすれば、お料理ベタなあなたもシェフの味が再現できます。白身魚の香草蒸し、ミント仕立ての焼き鶏など、ハーブ料理を多数、ハーブの解説もまじえカラーで紹介。1992年刊「ハーブでおいしく」の改訂愛蔵版。
一般件名 料理 , ハーブ
一般件名カナ リョウリ,ハーブ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510217800000000

分類:都立NDC10版 596.3
注記のタイトル ハ-ブ で おいしく
資料情報1 『北村光世のハーブ料理』 北村 光世/著  主婦の友社 1995.5(所蔵館:中央  請求記号:/5960/3268/95  資料コード:1127689040)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102177695