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[ 和図書 ] 老舗饅頭 創業百年以上 ( Shotor library )

『サライ』編集部／編 -- 小学館 -- 1995.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5883/3036/95 1127863545 Digital BookShelf
1995/08/24 可能 利用可   0

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ISBN 4-09-343061-6
タイトル 老舗饅頭
タイトルカナ シニセ マンジュウ
タイトル関連情報 創業百年以上
タイトル関連情報読み ソウギョウ ヒャクネン イジョウ
著者名 『サライ』編集部 ／編, 本多 由紀子 ／編
著者名典拠番号

210000144880000 , 110000892900000

出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 1995.8
ページ数 121p
大きさ 21cm
シリーズ名 Shotor library
シリーズ名のルビ等 ショトル ライブラリー
価格 ¥1456
内容紹介 和菓子は饅頭から始まった。その元祖といわれる志ほせ饅頭は、始祖林浄因が中国のマントウと日本の餡で作ったといわれる。虎屋饅頭、酒饅頭、薯蕷饅頭、かるかん饅頭、白玉饅頭…老舗49軒をガイド。
一般件名 和菓子
一般件名カナ ワガシ
一般件名典拠番号

511846800000000

分類：都立NDC10版 588.36
資料情報1 『老舗饅頭 創業百年以上』（Shotor library）　『サライ』編集部／編, 本多 由紀子／編 　小学館　1995.8（所蔵館：中央　 請求記号：/5883/3036/95　 資料コード：1127863545）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102198437

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