雪印乳業株式会社健康生活研究所/編 -- 裳華房 -- 1995.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6481/3020/95 1127883000 Digital BookShelf
1995/09/25 可能 利用可   0

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ISBN 4-7853-8631-2
タイトル 健康美をつくる乳製品
タイトルカナ ケンコウビ オ ツクル ニュウセイヒン
タイトル関連情報 ヨーグルト・チーズ
タイトル関連情報読み ヨーグルト チーズ
著者名 雪印乳業株式会社健康生活研究所 /編
著者名典拠番号

210000437350000

出版地 東京
出版者 裳華房
出版者カナ ショウカボウ
出版年 1995.8
ページ数 156p
大きさ 19cm
シリーズ名 ポピュラーサイエンス
シリーズ名のルビ等 ポピュラー サイエンス
価格 ¥1400
内容紹介 牛乳や乳製品はタンパク質や脂肪・炭水化物・ビタミン・ミネラルが豊かに含まれている上に、栄養がかたよりがちな人の食事を補うのに適した理想的な食品。発酵乳製品の栄養と健康効果を紹介。
一般件名 乳製品
一般件名カナ ニュウセイヒン
一般件名典拠番号

511265500000000

分類:都立NDC10版 648.1
資料情報1 『健康美をつくる乳製品 ヨーグルト・チーズ』(ポピュラーサイエンス) 雪印乳業株式会社健康生活研究所/編  裳華房 1995.8(所蔵館:中央  請求記号:/6481/3020/95  資料コード:1127883000)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102207024