井堀 利宏/著 -- 中央公論新社 -- 2001.5 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/933.7/P31/T 7111676720 Digital BookShelf
2019/08/13 可能 利用可   0

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ISBN 2017959400
価格 ¥825
内容紹介 漬物は、日本人の食卓に欠かせないものである。古来から日本人は漬物とどのようにかかわってきたのか。時代の移り変わりによって味はどう変化していったのか。漬物博士の著者が滋味豊かに語る。
書誌・年譜・年表 文献:p203〜205
一般件名 漬物
一般件名カナ ツケモノ
一般件名典拠番号

511187100000000

分類:都立NDC10版 383.8
資料情報1 『公共事業の正しい考え方 財政赤字の病理』(中公新書 1586) 井堀 利宏/著  中央公論新社 2001.5(所蔵館:中央  請求記号:/343.7/5012/2001  資料コード:5002672584)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352037124