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[ 和図書 ] これを食べなきゃ わたしの食物史

渡辺 淳一／著 -- 集英社 -- 1995.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5960/3267/95 1127912120 Digital BookShelf
1995/11/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-08-774164-8
タイトル これを食べなきゃ
タイトルカナ コレ オ タベナキャ
タイトル関連情報 わたしの食物史
タイトル関連情報読み ワタシ ノ ショクモツシ
著者名 渡辺 淳一 ／著
著者名典拠番号

110001101360000

出版地 東京
出版者 集英社
出版者カナ シュウエイシャ
出版年 1995.10
ページ数 235p
大きさ 20cm
価格 ¥1262
内容紹介 鮨屋の職人も認めた母のイクラ、生のまま炭火で焼いて食べる松葉ガニ、正月には飯寿司と酒だけあればいい、竹林を見ながら筍を食う…食物へのこだわりを通して、人生を語る美味なエッセイ。
一般件名 食物
一般件名カナ ショクモツ
一般件名典拠番号

510989200000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『これを食べなきゃ わたしの食物史』　渡辺 淳一／著 　集英社　1995.10（所蔵館：中央　 請求記号：/5960/3267/95　 資料コード：1127912120）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102220009

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