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    斉藤辰夫
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吉村 公三郎/著 -- 岩波書店 -- 1995.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/5960/3272/95 1127932769 Digital BookShelf
1995/12/11 可能 利用可   0
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ISBN 4-00-260244-3
タイトル 味の歳時記
タイトルカナ アジ ノ サイジキ
著者名 吉村 公三郎 /著
著者名典拠番号

110001080980000

出版地 東京
出版者 岩波書店
出版者カナ イワナミ ショテン
出版年 1995.11
ページ数 229p
大きさ 16cm
シリーズ名 同時代ライブラリー
シリーズ名のルビ等 ドウジダイ ライブラリー
シリーズ番号 244
シリーズ番号読み 244
価格 ¥874
内容紹介 掘りたての筍の香漂う朝の市-「暖流」「安城家の舞踏会」などの巨匠吉村監督は酒を飲まない食通である。全国を食べ歩いた無類の舌の記憶と監督稼業で仕込んだ雑学の蘊蓄を傾けつつ語る味のエッセイ。
一般件名 食物
一般件名カナ ショクモツ
一般件名典拠番号

510989200000000

分類:都立NDC10版 596.04
資料情報1 『味の歳時記』(同時代ライブラリー 244) 吉村 公三郎/著  岩波書店 1995.11(所蔵館:中央  請求記号:S/5960/3272/95  資料コード:1127932769)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102229182