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[ 和図書 ] 正攻法の着想

市川 隆／著 -- 三五館 -- 1996.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6780/3031/96 1127978294 Digital BookShelf
1996/05/27 可能 利用可   0
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ISBN 4-88320-079-5
タイトル 正攻法の着想
タイトルカナ セイコウホウ ノ チャクソウ
著者名 市川 隆 ／著
著者名典拠番号

110001997690000

出版地 東京
出版者 三五館
出版者カナ サンゴカン
出版年 1996.5
ページ数 254p
大きさ 20cm
価格 ¥1456
内容紹介 寿司も、醬油も、そして酒までも、MADE IN USAにした男・金井紀年の半世紀の歩みをたどりながら、戦後日米史を踏まえた日米食文化交流と、在米日本食ビジネスの発展史を描く。
個人件名 金井 紀年
個人件名カナ カナイ ノリトシ
個人件名典拠番号 110002650870000
個人件名 金井/ 紀年
個人件名カナ カナイ,ノリトシ
個人件名典拠番号 110002650870000
一般件名 共同貿易
一般件名カナ キョウドウ ボウエキ
一般件名典拠番号

210000555680000

分類：都立NDC10版 678.067
資料情報1 『正攻法の着想』　市川 隆／著 　三五館　1996.5（所蔵館：中央　 請求記号：/6780/3031/96　 資料コード：1127978294）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102284636

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