資料詳細

[ 和図書 ] コメの王様・中山間地米オラの作り方・うまい食べ方

佐原裕／著 -- 桂書房 -- 1996.4 --

所蔵

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タイトル	コメの王様・中山間地米
タイトルカナ	コメノオウサマチュウサンカンチマイ
タイトル関連情報	オラの作り方・うまい食べ方
タイトル関連情報読み	オラノツクリカタウマイタベカタ
著者名	佐原裕／著, 坂下富／著
著者名典拠番号	110002652470000 , 110002652480000
出版地	富山
出版者	桂書房
出版者カナ	カツラショボウ
出版年	1996.4
ページ数	216p
大きさ	19cm
価格	¥1600
内容紹介	氷見市のコメ農家・佐原のコメへの情熱と農業への思いを、高校教師・坂下が1冊の本にまとめた。佐原の人柄をうつしたような語り口で、消費者にコメ作り農民の優れた知恵を教えてくれる。
一般件名	米
一般件名カナ	コメ
一般件名典拠番号	511367800000000
分類：都立NDC10版	616.2
資料情報1	『コメの王様・中山間地米オラの作り方・うまい食べ方』　佐原裕／著, 坂下富／著　桂書房　1996.4（所蔵館：中央　請求記号：/6162/3078/96　資料コード：1128000733）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102289008