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[ 和図書 ] 生物化学工学

東稔 節治／編 -- 朝倉書店 -- 1996.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4640/3195/96 1128110708 Digital BookShelf
1996/10/14 可能 利用可   0

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ISBN 4-254-25025-8
タイトル 生物化学工学
タイトルカナ セイブツ カガク コウガク
著者名 東稔 節治 ／編
著者名典拠番号

110000682770000

出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 1996.5
ページ数 211p
大きさ 22cm
累積注記 執筆:松野隆一ほか
著者等に関する注記 執筆:松野隆一ほか
価格 ¥4500
内容紹介 生物化学工学は微生物の応用や工業への生物学の適用を目的としている。この分野の基礎を豊富な例題と演習問題を取り入れて丁寧に解説。内容は生物変換プロセス、動物・植物細胞による生産プロセス、殺菌・除菌プロセス等。
一般件名 発酵工業
一般件名カナ ハッコウ コウギョウ
一般件名典拠番号

511309200000000

分類：都立NDC10版 588.5
資料情報1 『生物化学工学』　東稔 節治／編 　朝倉書店　1996.5（所蔵館：中央　 請求記号：/4640/3195/96　 資料コード：1128110708）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102291720

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