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[ 和図書 ] お料理のレッスン七十年 私の好きなレシピ選集

黒田 初子／著 -- 草思社 -- 1996.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5960/3310/96 1128023729 Digital BookShelf
1996/08/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-7942-0709-3
タイトル お料理のレッスン七十年
タイトルカナ オリョウリ ノ レッスン ナナジュウネン
タイトル関連情報 私の好きなレシピ選集
タイトル関連情報読み ワタクシ ノ スキ ナ レシピ センシュウ
著者名 黒田 初子 ／著
著者名典拠番号

110000372540000

出版地 東京
出版者 草思社
出版者カナ ソウシシャ
出版年 1996.7
ページ数 238p
大きさ 19cm
価格 ¥1456
内容紹介 料理研究家の草わけ・黒田初子さん、93歳。いまも現役、ますます元気。昭和の初めから戦中・戦後、そして現在までの起伏に富んだ足跡をたどる。後半は著者自選のレシピ140種を掲載。
個人件名 黒田 初子
個人件名カナ クロダ ハツコ
個人件名典拠番号 110000372540000
個人件名 黒田/ 初子
個人件名カナ クロダ,ハツコ
個人件名典拠番号 110000372540000
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『お料理のレッスン七十年 私の好きなレシピ選集』　黒田 初子／著 　草思社　1996.7（所蔵館：中央　 請求記号：/5960/3310/96　 資料コード：1128023729）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102306302

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