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[ 和図書 ] ラルース西洋料理基本百科1500

-- 同朋舎出版 -- 1995 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 R/5963/3133/95 1128147922 配架図 Digital BookShelf
1996/11/28 不可 利用可   0
多摩 参考図書 一般図書 R/5962/3196/95 1115431556 配架図 Digital BookShelf
1997/07/09 不可 利用可   0

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ISBN 4-8104-9139-0
タイトル ラルース西洋料理基本百科1500
タイトルカナ ラルース セイヨウ リョウリ キホン ヒャッカ センゴヒャク
出版地 京都
出版者 同朋舎出版
出版者カナ ドウホウシャ シュッパン
出版年 1995
ページ数 814p
大きさ 27cm
価格 ¥57282
一般件名 料理(西洋)-辞典
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)-ジテン
一般件名典拠番号

511464710020000

分類：都立NDC10版 596.23
資料情報1 『ラルース西洋料理基本百科1500』 　同朋舎出版　1995（所蔵館：中央　 請求記号：R/5963/3133/95　 資料コード：1128147922）
資料情報2 『ラルース西洋料理基本百科1500』 　同朋舎出版　1995（所蔵館：多摩　 請求記号：R/5962/3196/95　 資料コード：1115431556）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102307761

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