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[ 和図書 ] 石津謙介かくし味

石津 謙介／著 -- 平凡社 -- 1996.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5960/3245/96 1115245022 Digital BookShelf
1996/11/01 可能 利用可   0 (6)-0226
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ISBN 4-582-63214-9
タイトル 石津謙介かくし味
タイトルカナ イシズ ケンスケ カクシアジ
著者名 石津 謙介 ／著
著者名典拠番号

110000075750000

出版地 東京
出版者 平凡社
出版者カナ ヘイボンシャ
出版年 1996.10
ページ数 223p
大きさ 19cm
価格 ¥1456
内容紹介 味覚は進歩せず、ますますガンコになるのだ。己れの舌を頼りに国内外を漫遊し、うまいまずいの一刀両断。人生の達人が明かす、食とオシャレの極意44篇。「石津謙介味ばなし」の続編。
一般件名 食物 , 料理
一般件名カナ ショクモツ,リョウリ
一般件名典拠番号

510989200000000 , 511462800000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『石津謙介かくし味』　石津 謙介／著 　平凡社　1996.10（所蔵館：多摩　 請求記号：/5960/3245/96　 資料コード：1115245022）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102335808

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