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[ 和図書 ] 震災下の「食」 神戸からの提言

奥田 和子／著 -- 日本放送出版協会 -- 1996.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /3693/3298/96 1128151157 Digital BookShelf
1996/12/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-14-080295-2
タイトル 震災下の「食」
タイトルカナ シンサイカ ノ ショク
タイトル関連情報 神戸からの提言
タイトル関連情報読み コウベ カラ ノ テイゲン
著者名 奥田 和子 ／著
著者名典拠番号

110001131470000

出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版者カナ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版年 1996.11
ページ数 187p
大きさ 19cm
価格 ¥1456
内容紹介 阪神大震災を反省に、おざなりにされてきた「食」の問題を検証し、今後の巨大災害に備える。だれが、なにを、どこに、どう備蓄するか、備蓄食品を実験的に検証しながら野菜を盛り込んだ具体的な方法を提言する。
一般件名 阪神・淡路大震災(1995) , 食生活 , 災害予防
一般件名カナ ハンシン アワジ ダイシンサイ,ショクセイカツ,サイガイ ヨボウ
一般件名典拠番号

510453400000000 , 510986600000000 , 510833100000000

分類：都立NDC10版 369.31
資料情報1 『震災下の「食」 神戸からの提言』　奥田 和子／著 　日本放送出版協会　1996.11（所蔵館：中央　 請求記号：/3693/3298/96　 資料コード：1128151157）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102348617

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