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[ 和図書 ] 水と健康 安全とおいしさを考える ( 栄養科学ライブラリー 1 )

立屋敷 哲／[ほか]著 -- 女子栄養大学出版部 -- 1997.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5181/3054/97 1115375125 Digital BookShelf
1997/02/14 可能 利用可   0 (6)-0141

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ISBN 4-7895-2011-0
タイトル 水と健康
タイトルカナ ミズ ト ケンコウ
タイトル関連情報 安全とおいしさを考える
タイトル関連情報読み アンゼン ト オイシサ オ カンガエル
著者名 立屋敷 哲 ／[ほか]著
著者名典拠番号

110002042290000

出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 1997.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
シリーズ名 栄養科学ライブラリー
シリーズ名のルビ等 エイヨウ カガク ライブラリー
シリーズ番号 1
シリーズ番号読み 1
価格 ¥1800
内容紹介 自然界における水の循環と、人と水との深い関わり合いについて解説。汚染や微生物などに関して詳しく述べながら、水道水やミネラルウォーターをおいしく安全に飲むための情報を紹介する。
一般件名 水 , 飲料水
一般件名カナ ミズ,インリョウスイ
一般件名典拠番号

511023200000000 , 510499600000000

分類：都立NDC10版 518.1
資料情報1 『水と健康 安全とおいしさを考える』（栄養科学ライブラリー 1）　立屋敷 哲／[ほか]著 　女子栄養大学出版部　1997.1（所蔵館：多摩　 請求記号：/5181/3054/97　 資料コード：1115375125）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102368509

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