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[ 和図書 ] そばの本 つくる、打つ、食べる ( 陶磁郎BOOKS )

蕎麦さろん／編 -- 双葉社 -- 1997.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5963/3068/97 1115384948 Digital BookShelf
1997/03/14 可能 利用可   0 (6)-0231

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ISBN 4-575-28682-6
タイトル そばの本
タイトルカナ ソバ ノ ホン
タイトル関連情報 つくる、打つ、食べる
タイトル関連情報読み ツクル ウツ タベル
著者名 蕎麦さろん ／編
著者名典拠番号

210000611570000

出版地 東京
出版者 双葉社
出版者カナ フタバシャ
出版年 1997.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
シリーズ名 陶磁郎BOOKS
シリーズ名のルビ等 トウジロウ ブックス
価格 ¥1456
内容紹介 とにかくそばが好きだ、うまいそばを食べたい。評判の店を訪ね、職人の技と味に魅了される、自分で打ってみる、そばを育ててみる。さまざまにそばの世界が広がって…。巻末にとり寄せカタログなど。
一般件名 そば
一般件名カナ ソバ
一般件名典拠番号

510040900000000

分類：都立NDC10版 596.3
資料情報1 『そばの本 つくる、打つ、食べる』（陶磁郎BOOKS）　蕎麦さろん／編 　双葉社　1997.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/5963/3068/97　 資料コード：1115384948）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102377954

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