畑 耕一郎/著 -- 講談社インターナショナル -- 1997.3 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5962/3202/97 1115388731 Digital BookShelf
1997/03/28 可能 利用可   0 (6)-0230
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ISBN 4-7700-2079-1
タイトル 英語で日本料理
タイトルカナ エイゴ デ ニホン リョウリ
著者名 畑 耕一郎 /著, 近藤 一樹 /著
著者名典拠番号

110000788050000 , 110002797080000

出版地 東京
出版者 講談社インターナショナル
出版者カナ コウダンシャ インターナショナル
出版年 1997.3
ページ数 259p
大きさ 19cm
シリーズ名 Bilingual books
シリーズ名のルビ等 バイリンガル ブックス
シリーズ番号 15
シリーズ番号読み 15
累積注記 欧文書名:100 recipes from Japanese cooking,英文併記
特定事項に属さない注記 英文併記
タイトルに関する注記 英語の書名:100 recipes from Japanese cooking
価格 ¥1165
内容紹介 日本の代表的な料理100品を取り上げ、初めて作る外国人にも失敗なくできるよう、わかりやすく解説。計量の方法は、英語の部分は海外方式で記述。海外の人に日本料理を教えるバイリンガルブック。英文併記。
一般件名 料理(日本)
一般件名カナ リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

511464600000000

分類:都立NDC10版 596.21
資料情報1 『英語で日本料理』(Bilingual books 15) 畑 耕一郎/著, 近藤 一樹/著  講談社インターナショナル 1997.3(所蔵館:多摩  請求記号:/5962/3202/97  資料コード:1115388731)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102382170