資料詳細

[ 和図書 ] 春夏秋冬を「食べる」 ( クロワッサン )

中村成子／料理 -- マガジンハウス -- 1997.3 --

所蔵

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ISBN	4-8387-0828-9
タイトル	春夏秋冬を「食べる」
タイトルカナ	シュンカシュウトウオタベル
著者名	中村成子／料理, クロワッサン編集部／構成
著者名典拠番号	110000726530000 , 210000267710000
出版地	東京
出版者	マガジンハウス
出版者カナ	マガジンハウス
出版年	1997.3
ページ数	123p
大きさ	26cm
シリーズ名	クロワッサン
シリーズ名のルビ等	クロワッサン
価格	¥1800
内容紹介	「旬の食材で、日々食べたい家庭料理を作る」をテーマに、日本全国から3年にわたってせっせと取り寄せた、おいしいものを紹介。「食べる」楽しみと「自然の旨さ」を実感させてくれる一冊。
一般件名	料理
一般件名カナ	リョウリ
一般件名典拠番号	511462800000000
分類：都立NDC10版	596
資料情報1	『春夏秋冬を「食べる」』（クロワッサン）　中村成子／料理, クロワッサン編集部／構成　マガジンハウス　1997.3（所蔵館：多摩　請求記号：/5960/3268/97　資料コード：1115389292）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102382231