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[ 和図書 ] 自然の中の人間シリーズ 微生物と人間編 6 ( 微生物は安全な工場 )

農林水産省農林水産技術会議事務局／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 1997.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /588/3009/97 1104050364 Digital BookShelf
1997/04/25 可能 利用可   0

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ISBN 4-540-96161-6
ISBN(セット) 4-540-96155-1
タイトル 自然の中の人間シリーズ 微生物と人間編
タイトルカナ シゼン ノ ナカ ノ ニンゲン シリーズ ビセイブツ ト ニンゲンヘン
巻次 6
著者名 農林水産省農林水産技術会議事務局 ／監修
著者名典拠番号

210000121640000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 1997.3
ページ数 31p
大きさ 31cm
各巻タイトル 微生物は安全な工場
各巻タイトル読み ビセイブツ ワ アンゼン ナ コウジョウ
各巻著者 高野 博幸／著,倉品 吉克／絵
各巻の著者の典拠番号

110002802880000 , 110002802890000

著者等に関する注記 監修:農林水産省農林水産技術会議事務局
価格 ¥2000
内容紹介 微生物の世界から生活と産業、地球環境の今と未来を考え提案するビジュアルサイエンス絵本。第6巻では、食品やアルコール燃料、抗生物質など菌体や酵素を利用した日常生活を支える製品のしくみを紹介。
学習件名 微生物,きのこ,藻類,たんぱく質,油脂,アミノ酸,調味料,ビタミン,酵素,アルコール,甘味料,ぶどう糖,抗生物質,薬
学習件名カナ ビセイブツ,キノコ,ソウルイ,タンパクシツ,ユシ,アミノサン,チョウミリョウ,ビタミン,コウソ,アルコール,カンミリョウ,ブドウトウ,コウセイ/ブッシツ,クスリ
一般件名 微生物
一般件名カナ ビセイブツ
一般件名典拠番号

511325200000000

各巻の一般件名 応用微生物学,酵素
各巻の一般件名読み オウヨウ ビセイブツガク,コウソ
各巻の一般件名典拠番号

511710600000000 , 510785700000000

分類：都立NDC10版 465.08
資料情報1 『自然の中の人間シリーズ 微生物と人間編 6』（ 微生物は安全な工場）　農林水産省農林水産技術会議事務局／監修 　農山漁村文化協会　1997.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/588/3009/97　 資料コード：1104050364）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102387687

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