資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 香港美食大神 史上最強の香港レストランガイド

蔡 瀾／著 -- 芸神出版社 -- 1997.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5960/3342/97 1128273024 Digital BookShelf
1997/05/13 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-906613-17-9
タイトル 香港美食大神
タイトルカナ ホンコン ビショク タイジン
タイトル関連情報 史上最強の香港レストランガイド
タイトル関連情報読み シジョウ サイキョウ ノ ホンコン レストラン ガイド
著者名 蔡 瀾 ／著, [古米 温子 ／訳]
著者名典拠番号

110002817020000 , 110002817030000

出版地 東京
出版者 芸神出版社
出版者カナ ゲイシン シュッパンシャ
出版年 1997.5
ページ数 224p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
内容紹介 香港随一の美食家が、高級店から屋台まで舌に任せてホンネ批評。料理はもちろん、サービスの良し悪し、その店の歴史や背景まで語った、誰もがひれ伏す満腹グルメ指南書。
一般件名 料理 , 香港-紀行・案内記
一般件名カナ リョウリ,ホンコン-キコウ アンナイキ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 520265310030000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『香港美食大神 史上最強の香港レストランガイド』　蔡 瀾／著, [古米 温子／訳] 　芸神出版社　1997.5（所蔵館：中央　 請求記号：/5960/3342/97　 資料コード：1128273024）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102397346

ページの先頭へ