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[ 和図書 ] 図解栄養生理学・生化学

片山 真之／共著 -- 産業図書 -- 1997.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4985/3483/97 1128720251 Digital BookShelf
1999/01/19 可能 利用可   0

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ISBN 4-7828-6517-1
タイトル 図解栄養生理学・生化学
タイトルカナ ズカイ エイヨウ セイリガク セイカガク
著者名 片山 真之 ／共著, 片山 洋子 ／共著
著者名典拠番号

110000268010000 , 110000268140000

出版地 東京
出版者 産業図書
出版者カナ サンギョウ トショ
出版年 1997.7
ページ数 209p
大きさ 26cm
価格 ¥3600
内容紹介 栄養学を学ぶ上で必要な生理学・生化学の基礎知識を図表を通して修得することを目標としたテキスト。「食品・栄養のための生化学」の姉妹書。
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類：都立NDC10版 498.55
資料情報1 『図解栄養生理学・生化学』　片山 真之／共著, 片山 洋子／共著 　産業図書　1997.7（所蔵館：中央　 請求記号：/4985/3483/97　 資料コード：1128720251）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102427020

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