資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 「思い出」のレシピ 料理長漂流記

大滝 末馬／著 -- 読売新聞社 -- 1997.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5960/3355/97 1128393354 Digital BookShelf
1997/10/24 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-643-97105-3
タイトル 「思い出」のレシピ
タイトルカナ オモイデ ノ レシピ
タイトル関連情報 料理長漂流記
タイトル関連情報読み リョウリチョウ ヒョウリュウキ
著者名 大滝 末馬 ／著
著者名典拠番号

110002889890000

出版地 東京
出版者 読売新聞社
出版者カナ ヨミウリ シンブンシャ
出版年 1997.10
ページ数 212p
大きさ 19cm
価格 ¥1200
内容紹介 19歳から37歳までの青春時代、料理人として滞在した外国はどんなところだったか。そこで出会った人々、美味しい食べもの、仕事場の環境や出来事など、大事な年月を振りかえって綴る。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『「思い出」のレシピ 料理長漂流記』　大滝 末馬／著 　読売新聞社　1997.10（所蔵館：中央　 請求記号：/5960/3355/97　 資料コード：1128393354）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102450539

ページの先頭へ