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[ 和図書 ] 未来食つぶつぶcooking からだエコロジー・地球エコロジー

木幡 恵／著 -- メタ・ブレーン -- 1997.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5960/3354/97 1128400682 Digital BookShelf
1997/10/24 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 4-944098-17-0
タイトル 未来食つぶつぶcooking
タイトルカナ ミライショク ツブツブ クッキング
タイトル関連情報 からだエコロジー・地球エコロジー
タイトル関連情報読み カラダ エコロジー チキュウ エコロジー
著者名 木幡 恵 ／著, 大谷 ゆみこ ／著
著者名典拠番号

110002892340000 , 110001524570000

出版地 東京
出版者 メタ・ブレーン
出版者カナ メタ ブレーン
出版年 1997.11
ページ数 174p
大きさ 21cm
累積注記 奥付・背の書名:未来食つぶつぶクッキング
タイトルに関する注記 奥付・背の書名:未来食つぶつぶクッキング
価格 ¥2400
内容紹介 つぶつぶとは雑穀のこと。穀物は最も生態効率の良い作物。雑穀なら山間地でも栽培できます。雑穀で現代メニューを作ってみたらどれも超美味。見た目は現代感覚で中身は伝統食の創作レシピ148点を紹介。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596
注記のタイトル 未来食 つぶつぶ クッキング
資料情報1 『未来食つぶつぶcooking からだエコロジー・地球エコロジー』　木幡 恵／著, 大谷 ゆみこ／著 　メタ・ブレーン　1997.11（所蔵館：中央　 請求記号：/5960/3354/97　 資料コード：1128400682）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102452009

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