資料詳細

[ 和図書 ] アメリカのレストランデザイン

斎藤武／写真・文 -- プロトギャラクシー -- 1997.11 --

所蔵

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ISBN	4-89460-041-2
タイトル	アメリカのレストランデザイン
タイトルカナ	アメリカノレストランデザイン
著者名	斎藤武／写真・文
著者名典拠番号	110000429440000
出版地	東京
出版者	プロトギャラクシー
出版者カナ	プロトギャラクシー
出版年	1997.11
ページ数	183p
大きさ	30cm
累積注記	英文併記
特定事項に属さない注記	英文併記
タイトルに関する注記	英語の書名:American restaurant design
価格	¥4700
内容紹介	巨大ホテルにテナントとして入る人気チェーン店、投資の対象となる繁盛店、シェフオーナーの珠玉の店、テーマレストランなど、バリエーションに富むアメリカ西海岸のレストラン。美しい写真で53店舗を紹介。
一般件名	飲食店
一般件名カナ	インショクテン
一般件名典拠番号	510499500000000
分類：都立NDC10版	526.67
注記のタイトル	American restaurant design
資料情報1	『アメリカのレストランデザイン』　斎藤武／写真・文　プロトギャラクシー　1997.11（所蔵館：中央　請求記号：D/5268/3008/97　資料コード：1128438723）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102472731