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[ 和図書 ] 自然栽培と調理

梅原 寛重／著 -- 博品社 -- 1998.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6260/3058/98 1128477445 Digital BookShelf
1998/02/12 可能 利用可   0
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ISBN 4-938706-59-8
タイトル 自然栽培と調理
タイトルカナ シゼン サイバイ ト チョウリ
著者名 梅原 寛重 ／著
著者名典拠番号

110002742430000

出版地 東京
出版者 博品社
出版者カナ ハクヒンシャ
出版年 1998.1
ページ数 291p
大きさ 20cm
累積注記 「果菜栽培及調理法」(有隣堂 1903年刊)の改題改訂
版及び書誌的来歴に関する注記 「果菜栽培及調理法」(有隣堂1903年刊)の改題改訂
価格 ¥2800
内容紹介 1903年東京の有隣堂より出版された「果菜栽培及調理法」を改題、その「植物名および索引」「調理名索引」を新たに作成し、関連する植物図を付す。野菜や果樹の特徴、栽培法、食し方がまとめられ、豊かな食の世界を紹介。
一般件名 蔬菜-栽培 , 果樹-栽培 , 料理-野菜
一般件名カナ ソサイ-サイバイ,カジュ-サイバイ,リョウリ-ヤサイ
一般件名典拠番号

511529110010000 , 510546510010000 , 511462810080000

分類：都立NDC10版 626
注記のタイトル 果菜 栽培 及 調理法
資料情報1 『自然栽培と調理』　梅原 寛重／著 　博品社　1998.1（所蔵館：中央　 請求記号：/6260/3058/98　 資料コード：1128477445）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102487876

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