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[ 和図書 ] 男の美味特撰 春夏秋冬を食する

森下 賢一／著 -- PHP研究所 -- 1998.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5960/3287/98 1115579279 Digital BookShelf
1998/02/27 可能 利用可   0

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ISBN 4-569-55971-9
タイトル 男の美味特撰
タイトルカナ オトコ ノ ビミ トクセン
タイトル関連情報 春夏秋冬を食する
タイトル関連情報読み シュンカ シュウトウ オ ショクスル
著者名 森下 賢一 ／著
著者名典拠番号

110001000240000

出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 1998.2
ページ数 221p
大きさ 19cm
価格 ¥1190
内容紹介 カウンターの隅で一人占めしたい味がある。友と箸を交わしつつ笑いたい味もある。四季それぞれの旬のもの69品の原産地、内外の料理、歴史などのウンチクを紹介。季節の心を味わいつくす春夏秋冬のお品書き。
一般件名 食物 , 料理
一般件名カナ ショクモツ,リョウリ
一般件名典拠番号

510989200000000 , 511462800000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『男の美味特撰 春夏秋冬を食する』　森下 賢一／著 　PHP研究所　1998.2（所蔵館：多摩　 請求記号：/5960/3287/98　 資料コード：1115579279）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102495719

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