難波 恒雄/監訳 -- エム・イー・ケイ -- 1997.11 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/4926/3031/97 1128543809 Digital BookShelf
1998/05/19 不可 利用可   0
多摩 参考図書 一般図書 R/4985/3375/97 1115599324 配架図 Digital BookShelf
1998/04/15 不可 利用可   0

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ISBN 4-900927-00-7
タイトル 中国薬膳大辞典
タイトルカナ チュウゴク ヤクゼン ダイジテン
タイトル関連情報 日本語翻訳版
タイトル関連情報読み ニホンゴ ホンヤクバン
著者名 難波 恒雄 /監訳
著者名典拠番号

110000743390000

出版地 東京
出版者 エム・イー・ケイ
出版者カナ エムイーケイ
出版年 1997.11
ページ数 1164p
大きさ 27cm
累積注記 付:項目目次(70p 26cm)
付属資料 付属資料(70p 26cm):項目目次
価格 ¥15000
内容紹介 薬膳は、元気で長生きしたいという人類の願望から生まれた、中国独特の料理。薬膳に関わるあらゆる情報を網羅した「中国薬膳大辞典」をデータベース化した、日本語翻訳版。
一般件名 薬膳-辞典 , 料理(中国)-辞典
一般件名カナ ヤクゼン-ジテン,リョウリ(チュウゴク)-ジテン
一般件名典拠番号

511895510020000 , 511464910010000

分類:都立NDC10版 498.58
資料情報1 『中国薬膳大辞典 日本語翻訳版』 難波 恒雄/監訳  エム・イー・ケイ 1997.11(所蔵館:中央  請求記号:R/4926/3031/97  資料コード:1128543809)
資料情報2 『中国薬膳大辞典 日本語翻訳版』 難波 恒雄/監訳  エム・イー・ケイ 1997.11(所蔵館:多摩  請求記号:R/4985/3375/97  資料コード:1115599324)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102498136