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[ 和図書 ] 熱殺菌のテクノロジ-

高野光男／編 -- サイエンスフォ-ラム -- 1997.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/4917/3092/97 1128590540 Digital BookShelf
1998/07/17 可能 利用可   0

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タイトル 熱殺菌のテクノロジ-
タイトルカナ ネツサッキン ノ テクノロジ-
著者名 高野光男 ／編, 土戸哲明 ／編
著者名典拠番号

110003021830000 , 110003881940000

出版地 東京
出版者 サイエンスフォ-ラム
出版者カナ サイエンス フォ-ラム
出版年 1997.3
ページ数 357p
大きさ 31cm
税込価格 44000
分類：都立NDC10版 491.72
資料情報1 『熱殺菌のテクノロジ-』　高野光男／編, 土戸哲明／編 　サイエンスフォ-ラム　1997.3（所蔵館：中央　 請求記号：D/4917/3092/97　 資料コード：1128590540）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102504707

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