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[ 和図書 ] 風土・技術・文化 アジア諸民族の具体相を求めて ( 21世紀の民族と国家 第6巻 )

原 隆一／編 -- 未来社 -- 1998.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /3168/3382/6 1128532340 Digital BookShelf
1998/05/12 可能 利用可   0
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ISBN 4-624-93406-7
タイトル 風土・技術・文化
タイトルカナ フウド ギジュツ ブンカ
タイトル関連情報 アジア諸民族の具体相を求めて
タイトル関連情報読み アジア ショミンゾク ノ グタイソウ オ モトメテ
著者名 原 隆一 ／編
著者名典拠番号

110002810840000

出版地 東京
出版者 未来社
出版者カナ ミライシャ
出版年 1998.3
ページ数 287p
大きさ 22cm
シリーズ名 21世紀の民族と国家
シリーズ名のルビ等 ニジュウイッセイキ ノ ミンゾク ト コッカ
シリーズ番号 第6巻
シリーズ番号読み 6
価格 ¥2800
内容注記 技術の生態学 林武∥著. 朝鮮半島における在来犂とその分布 新納豊∥著. 東アジアにおける抄紙技法移転に関する試論 服部匡延∥著. 回族の移住にともなう食文化変容 吉松久美子∥著. 北インドの潅漑揚水具の歴史 多田博一∥著. イラン沙漠地方の生活技術 原隆一∥著. 小農のコーヒー生産・加工技術 上田元∥著.
内容紹介 風土と文化の接点に伝統技術を置き、外生的な近代技術がある特定の地域の中に浸透するに従って伝統技術が変容する様態を、技術を担うアジアの諸民族の具体相の中に見ていく。
一般件名 アジア , 技術-アジア , アジア-農業
一般件名カナ アジア,ギジュツ-アジア,アジア-ノウギョウ
一般件名典拠番号

520006200000000 , 510635620020000 , 520006210450000

分類：都立NDC10版 292
資料情報1 『風土・技術・文化 アジア諸民族の具体相を求めて』（21世紀の民族と国家 第6巻）　原 隆一／編 　未来社　1998.3（所蔵館：中央　 請求記号：/3168/3382/6　 資料コード：1128532340）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102520995

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
技術の生態学 ギジュツ　ノ　セイタイガク 林 武／著 ハヤシ　タケシ １１－３２
朝鮮半島における在来犂とその分布 チョウセン　ハントウ　ニ　オケル　ザイライスキ　ト　ソノ　ブンプ 新納 豊／著 ニイノウ　ユタカ ３３－７８
東アジアにおける抄紙技法移転に関する試論 ヒガシアジア　ニ　オケル　ショウシ　ギホウ　イテン　ニ　カンスル　シロン 服部 匡延／著 ハットリ　マサノブ ７９－９４
回族の移住にともなう食文化変容 カイゾク　ノ　イジュウ　ニ　トモナウ　ショクブンカ　ヘンヨウ 吉松 久美子／著 ヨシマツ　クミコ ９５－１３２
北インドの灌漑揚水具の歴史 キタインド　ノ　カンガイ　ヨウスイグ　ノ　レキシ 多田 博一／著 タダ　ヒロカズ １３３－１８６
イラン沙漠地方の生活技術 イラン　サバク　チホウ　ノ　セイカツ　ギジュツ 原 隆一／著 ハラ　リュウイチ １８７－２４０
小農のコーヒー生産・加工技術 ショウノウ　ノ　コーヒー　セイサン　カコウ　ギジュツ 上田 元／著 ウエダ　ゲン ２４１－２８３

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