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[ 和図書 ] パトリス・ジュリアンのカフェル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアンのレシピ

パトリス・ジュリアン／著 -- 文化出版局 -- 1998.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	書庫	一般図書	/5963/3166/98	1128616146		Digital BookShelf
1998/08/31	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-579-20621-5
タイトル	パトリス・ジュリアンのカフェ
タイトルカナ	パトリスジュリアンノカフェ
タイトル関連情報	ル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアンのレシピ
タイトル関連情報読み	ルジャルダンドゥジュリアンノレシピ
著者名	パトリス・ジュリアン／著, [碓井洋子／訳]
著者名典拠番号	120001575990000 , 110002617130000
出版地	東京
出版者	文化出版局
出版者カナ	ブンカシュッパンキョク
出版年	1998.5
ページ数	96p
大きさ	19×22cm
累積注記	表紙の書名:Les recettes de mon Jardin,写真:長嶺輝明
タイトルに関する注記	表紙の書名:Les recettes de mon jardin
著者等に関する注記	写真:長嶺輝明
価格	¥1600
内容紹介	97年9月、横浜のデパートにオープンしたサンドウィッチカフェ「ル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアン」のレシピ35品を中心に、店のコンセプトとそれを具現する内装、家具、道具、食器、小物、そしてサービスまでを紹介する。
一般件名	料理(西洋)
一般件名カナ	リョウリ(セイヨウ)
一般件名典拠番号	511464700000000
分類：都立NDC10版	596.23
注記のタイトル	Les recettes de mon jardin
資料情報1	『パトリス・ジュリアンのカフェル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアンのレシピ』　パトリス・ジュリアン／著, [碓井洋子／訳] 　文化出版局　1998.5（所蔵館：中央　請求記号：/5963/3166/98　資料コード：1128616146）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102532259

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