小菅 桂子/著 -- 青蛙房 -- 1998.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5962/3062/98 1128578054 Digital BookShelf
1998/07/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-7905-0361-5
タイトル 餃子のミイラ
タイトルカナ ギョウザ ノ ミイラ
タイトル関連情報 中国まんぷく紀行
タイトル関連情報読み チュウゴク マンプク キコウ
著者名 小菅 桂子 /著
著者名典拠番号

110000394770000

出版地 東京
出版者 青蛙房
出版者カナ セイアボウ
出版年 1998.6
ページ数 205p
大きさ 20cm
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1800
内容紹介 本場中国の「中華料理」が食べたい。食いしん坊の学生やプロの料理人たちと中国を食べ歩く。食材にびっくりしたり、シルクロードの博物館で餃子のミイラにも対面。中国の食文化にふれる、あじわいエッセイ集。
一般件名 中国-紀行・案内記 , 餃子
一般件名カナ チュウゴク-キコウ アンナイキ,ギョウザ
一般件名典拠番号

520389910070000 , 511896100000000

分類:都立NDC10版 292.2
資料情報1 『餃子のミイラ 中国まんぷく紀行』 小菅 桂子/著  青蛙房 1998.6(所蔵館:中央  請求記号:/5962/3062/98  資料コード:1128578054)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102539926