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[ 和図書 ] 美味しさの力 生命あふれる奇跡の食材

永田 照喜治／著 -- PHP研究所 -- 1998.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6150/3060/98 1128666193 Digital BookShelf
1998/11/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-569-60305-X
タイトル 美味しさの力
タイトルカナ オイシサ ノ チカラ
タイトル関連情報 生命あふれる奇跡の食材
タイトル関連情報読み セイメイ アフレル キセキ ノ ショクザイ
著者名 永田 照喜治 ／著
著者名典拠番号

110000712400000

出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 1998.10
ページ数 230p
大きさ 20cm
累積注記 企画・構成:飯田辰彦
著者等に関する注記 企画・構成:飯田辰彦
価格 ¥1429
内容紹介 水なし肥料なしの「断食栽培」、台風にもビクともしない強い稲、植物性の飼料で育てた鶏の「ベジタブル・エッグ」…生命力あふれる美味しい食材を作り続ける著者の様々な試みを紹介し、日本の食の危険な現状に迫る。
一般件名 有機農業
一般件名カナ ユウキ ノウギョウ
一般件名典拠番号

511436300000000

分類：都立NDC10版 615
資料情報1 『美味しさの力 生命あふれる奇跡の食材』　永田 照喜治／著 　PHP研究所　1998.10（所蔵館：中央　 請求記号：/6150/3060/98　 資料コード：1128666193）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102584437

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