西田 博/編著 -- 西田食品衛生定量管理研究所 -- 1998.7 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4985/3472/98 1128629850 Digital BookShelf
1998/09/18 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

タイトル ノーモア・O-157禍、Q&A
タイトルカナ ノー モア オー イチゴナナカ キュー アンド エー
タイトル関連情報 忘れやすい日本人のために
タイトル関連情報読み ワスレヤスイ ニホンジン ノ タメ ニ
著者名 西田 博 /編著
著者名典拠番号

110000752150000

出版地 川越
出版者 西田食品衛生定量管理研究所
出版者カナ ニシダ ショクヒン エイセイ テイリョウ カンリ ケンキュウジョ
出版年 1998.7
ページ数 179p
大きさ 26cm
価格 ¥3000
内容紹介 「人災」そのものであるO-157感染・集団食中毒の再発を防ぐため、発生事例、基本性状、毒素、疫痢との関係、感染・治療、検査方法、学校給食、予防・対応、諸管理等々を重点に、Q&A形式でまとめる。
一般件名 食中毒 , 大腸菌 , 食品衛生
一般件名カナ ショクチュウドク,ダイチョウキン,ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510986700000000 , 510448700000000 , 510988000000000

分類:都立NDC10版 498.54
資料情報1 『ノーモア・O-157禍、Q&A 忘れやすい日本人のために』 西田 博/編著  西田食品衛生定量管理研究所 1998.7(所蔵館:中央  請求記号:/4985/3472/98  資料コード:1128629850)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102586614