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[ 和図書 ] ぼくが肉を食べないわけ

ピーター・コックス／著 -- 築地書館 -- 1998.12 -- 新版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4985/3036A/98 1128697019 Digital BookShelf
1998/12/24 可能 利用可   0
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ISBN 4-8067-6806-5
タイトル ぼくが肉を食べないわけ
タイトルカナ ボク ガ ニク オ タベナイ ワケ
著者名 ピーター・コックス ／著, 浦和 かおる ／訳
著者名典拠番号

120000347010000 , 110001524860000

版表示 新版
出版地 東京
出版者 築地書館
出版者カナ ツキジ ショカン
出版年 1998.12
ページ数 278p
大きさ 23cm
原タイトル注記 原タイトル:The new why you don't need meat
都立翻訳原書名注記 The new why you don't need meat.の翻訳
価格 ¥2200
内容紹介 肉食がひきおこすさまざまな病気や、肉食についての医学的最新データ、狂牛病、屠殺の現状などについて解説し、肉を省いた料理が健康をもたらすしくみや、ベジタリアン料理の調理法を具体的に紹介する。
一般件名 肉・肉製品 , 蔬菜
一般件名カナ ニク ニクセイヒン,ソサイ
一般件名典拠番号

511264700000000 , 511529100000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『ぼくが肉を食べないわけ』新版　ピーター・コックス／著, 浦和 かおる／訳 　築地書館　1998.12（所蔵館：中央　 請求記号：/4985/3036A/98　 資料コード：1128697019）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102601438

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