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[ 和図書 ] ミシュラン狂騒曲 二十九日間ヨーロッパ三ツ星レストラン紀行

スチュアート・スティーブンス／著 -- 翔泳社 -- 1998.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5963/3178/98 1128704472 Digital BookShelf
1998/12/24 可能 利用可   0

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ISBN 4-88135-672-0
タイトル ミシュラン狂騒曲
タイトルカナ ミシュラン キョウソウキョク
タイトル関連情報 二十九日間ヨーロッパ三ツ星レストラン紀行
タイトル関連情報読み ニジュウキュウニチカン ヨーロッパ ミツボシ レストラン キコウ
著者名 スチュアート・スティーブンス ／著, 仁熊 裕子 ／訳
著者名典拠番号

120001949890000 , 110002924840000

出版地 東京
出版者 翔泳社
出版者カナ ショウエイシャ
出版年 1998.12
ページ数 419p
大きさ 19cm
原タイトル注記 原タイトル:Feeding frenzy
都立翻訳原書名注記 Feeding frenzy.の翻訳
価格 ¥2000
内容紹介 鋭い観察眼と豊富な人生経験・知識をもつ、旅行作家の著者が行なった美食の旅。登場人物や舞台となるレストラン、料理が生き生きと描かれる。原書にないレストラン紹介も加えた、飽くなき美食家に贈る本。
一般件名 料理(西洋) , ヨーロッパ-紀行・案内記
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ),ヨーロッパ-キコウ アンナイキ
一般件名典拠番号

511464700000000 , 520047310040000

分類：都立NDC10版 596.23
資料情報1 『ミシュラン狂騒曲 二十九日間ヨーロッパ三ツ星レストラン紀行』　スチュアート・スティーブンス／著, 仁熊 裕子／訳 　翔泳社　1998.12（所蔵館：中央　 請求記号：/5963/3178/98　 資料コード：1128704472）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102604092

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