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[ 和図書 ] ふるさと食品ビッグバン ふるさと食品生き残りの秘策

[ふるさと情報センタ-／編] -- ふるさと情報センター -- 1998.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5880/3105/98 1128718075 Digital BookShelf
1999/01/29 可能 利用可   0
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タイトル ふるさと食品ビッグバン
タイトルカナ フルサト ショクヒン ビッグ バン
タイトル関連情報 ふるさと食品生き残りの秘策
タイトル関連情報読み フルサト ショクヒン イキノコリ ノ ヒサク
著者名 [ふるさと情報センタ- ／編]
著者名典拠番号

210000001440000

出版地 東京
出版者 ふるさと情報センター
出版者カナ フルサト ジョウホウ センター
出版年 1998.11
ページ数 222p
大きさ 19cm
価格 ¥1429
内容紹介 楽しむこと、そして健康な身体を維持すること、この二つが今後の地域食品および地域食品産業の発展に不可欠である。変革期を迎えつつある「ふるさと食品」について、その生き残り方策を探り、提案する。
一般件名 食品
一般件名カナ ショクヒン
一般件名典拠番号

510987700000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『ふるさと食品ビッグバン ふるさと食品生き残りの秘策』　[ふるさと情報センタ-／編] 　ふるさと情報センター　1998.11（所蔵館：中央　 請求記号：/5880/3105/98　 資料コード：1128718075）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102610054

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