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[ 和図書 ] これからの高齢者の栄養管理サービス 栄養ケアとマネジメント

細谷 憲政／監修 -- 第一出版 -- 1998.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4985/3481/98 1128716858 Digital BookShelf
1999/01/13 可能 利用可   0
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ISBN 4-8041-0868-8
タイトル これからの高齢者の栄養管理サービス
タイトルカナ コレカラ ノ コウレイシャ ノ エイヨウ カンリ サービス
タイトル関連情報 栄養ケアとマネジメント
タイトル関連情報読み エイヨウ ケア ト マネジメント
著者名 細谷 憲政 ／監修, 松田 朗 ／監修, 小山 秀夫 ／編集, 杉山 みち子 ／編集
著者名典拠番号

110000884290000 , 110003007720000 , 110000418680000 , 110002321380000

出版地 東京
出版者 第一出版
出版者カナ ダイイチ シュッパン
出版年 1998.12
ページ数 361p
大きさ 26cm
著者等に関する注記 監修:細谷憲政,松田朗
価格 ¥4000
内容紹介 高齢者の栄養状態を的確に把握し、個人個人に適した栄養改善対策を立てるために知っておきたい知識、実践面で気をつけたいポイント、具体的な献立などについて解説する。
一般件名 栄養 , 高齢者
一般件名カナ エイヨウ,コウレイシャ
一般件名典拠番号

510507800000000 , 511486800000000

分類：都立NDC10版 498.59
資料情報1 『これからの高齢者の栄養管理サービス 栄養ケアとマネジメント』　細谷 憲政／監修, 松田 朗／監修 , 小山 秀夫／編集　第一出版　1998.12（所蔵館：中央　 請求記号：/4985/3481/98　 資料コード：1128716858）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102612421

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