西成地区街づくり委員会/編 -- 遊タイム出版 -- 1998.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6487/3001/98 1128723413 Digital BookShelf
1999/01/25 可能 利用可   0

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ISBN 4-946496-49-1
タイトル 西成で骨を考えた
タイトルカナ ニシナリ デ ホネ オ カンガエタ
タイトル関連情報 西成のまちづくりとレンダリング産業
タイトル関連情報読み ニシナリ ノ マチズクリ ト レンダリング サンギョウ
著者名 西成地区街づくり委員会 /編
著者名典拠番号

210000713740000

出版地 大阪
出版者 遊タイム出版
出版者カナ ユウ タイム シュッパン
出版年 1998.11
ページ数 96p
大きさ 21cm
価格 ¥780
内容紹介 「牛や豚は捨てるところがない」と言われますが、骨はどうなっているか知っていますか? 骨を石鹼・接着剤・お菓子・マーガリン・フィルム・墨に変身させるレンダリング産業について、わかりやすく紹介する。
一般件名 畜産物 ,
一般件名カナ チクサンブツ,ホネ
一般件名典拠番号

511149600000000 , 510819800000000

分類:都立NDC10版 648.9
資料情報1 『西成で骨を考えた 西成のまちづくりとレンダリング産業』 西成地区街づくり委員会/編  遊タイム出版 1998.11(所蔵館:中央  請求記号:/6487/3001/98  資料コード:1128723413)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102615986