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[ 和図書 ] てぃーあんだ 山本彩香の琉球料理

山本 彩香／著 -- 沖縄タイムス社 -- 1998.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5961/3199/98 1128779295 Digital BookShelf
1999/03/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-87127-132-3
タイトル てぃーあんだ
タイトルカナ ティーアンダ
タイトル関連情報 山本彩香の琉球料理
タイトル関連情報読み ヤマモト アヤカ ノ リュウキュウ リョウリ
著者名 山本 彩香 ／著
著者名典拠番号

110003107470000

出版地 那覇
出版者 沖縄タイムス社
出版者カナ オキナワ タイムスシャ
出版年 1998.11
ページ数 141p
大きさ 27cm
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥2300
内容紹介 どぅるわかしー、ラフテー、イラブーの汁、ゴーヤーしりしりー、あまがしなど、材料の持っているうまみをそのままの形で残した、心のこもった琉球料理のレシピを思い出と共にまとめる。
一般件名 料理(日本)
一般件名カナ リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

511464600000000

分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『てぃーあんだ 山本彩香の琉球料理』　山本 彩香／著 　沖縄タイムス社　1998.11（所蔵館：中央　 請求記号：/5961/3199/98　 資料コード：1128779295）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102618123

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