資料詳細

[ 和図書 ] 甘藷の文化誌琉球の甘藷を考える

比嘉武吉／著 -- 比嘉菊 -- 1998.11 --

所蔵

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ISBN	4-947667-55-9
タイトル	甘藷の文化誌
タイトルカナ	カンショノブンカシ
タイトル関連情報	琉球の甘藷を考える
タイトル関連情報読み	リュウキュウノカンショオカンガエル
著者名	比嘉武吉／著
著者名典拠番号	110002806360000
出版地	宜野湾,宜野湾
出版者	比嘉菊,榕樹書林(発売)
出版者カナ	ヒガキク
出版年	1998.11
ページ数	218p
大きさ	19cm
出版等に関する注記	榕樹書林(発売)
価格	¥1600
内容紹介	琉球の文化と深く関わっている甘藷。甘藷がどのように琉球に伝播したのか、甘藷の品種発達、琉球語ウムの語源、甘藷の農耕文化、甘藷の食生活など、様々な側面から甘藷を見直す。
一般件名	さつまいも
一般件名カナ	サツマイモ
一般件名	さつまいも , 沖縄県-農業
一般件名カナ	サツマイモ,オキナワケン-ノウギョウ
一般件名典拠番号	510032100000000 , 520396010250000
分類：都立NDC10版	616.8
資料情報1	『甘藷の文化誌琉球の甘藷を考える』　比嘉武吉／著　比嘉菊　1998.11（所蔵館：中央　請求記号：/6168/3009/98　資料コード：1128793374）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102628058