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[ 和図書 ] アメリカかぶれの日本コンビニ・グルメ論

横川 潤／著 -- 講談社 -- 1999.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /3838/3256/99 1115839485 Digital BookShelf
1999/04/16 可能 利用可   0 (10)-0287
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ISBN 4-06-209632-3
タイトル アメリカかぶれの日本コンビニ・グルメ論
タイトルカナ アメリカカブレ ノ ニホン コンビニ グルメロン
著者名 横川 潤 ／著
著者名典拠番号

110002111960000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 1999.4
ページ数 166p
大きさ 20cm
価格 ¥1400
内容紹介 ニューヨークから帰国するや、食べに食べまくって痛感した「食」をめぐる大問題。なぜこの国から「うまいもの」「いい店」が消えていくのか? ニューヨーク帰りの日本人という視点で、日本とその食について書き綴る。
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『アメリカかぶれの日本コンビニ・グルメ論』　横川 潤／著 　講談社　1999.4（所蔵館：多摩　 請求記号：/3838/3256/99　 資料コード：1115839485）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102647670

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