板倉 聖宣/監修 -- 小峰書店 -- 1999.4 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /648/3006/99 1104125939 Digital BookShelf
1999/05/28 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-338-15809-3
ISBN(セット) 4-338-15800-X
タイトル 調べてみようわたしたちの食べもの
タイトルカナ シラベテ ミヨウ ワタシタチ ノ タベモノ
巻次 9
著者名 板倉 聖宣 /監修, 菊池 東太 /写真
著者名典拠番号

110000088970000 , 110000318490000

出版地 東京
出版者 小峰書店
出版者カナ コミネ ショテン
出版年 1999.4
ページ数 35p
大きさ 29cm
各巻タイトル たまご
各巻タイトル読み タマゴ
各巻著者 菊池 武夫/文
各巻の著者の典拠番号

110000318230000

著者等に関する注記 監修:板倉聖宣 写真:菊池東太
価格 ¥2600
内容紹介 私たち日本人の食生活に欠かせない農産物などの、生産から流通、食卓までの流れをたどる。9巻では、以前は身近だった鶏の産む「たまご」について、最近の養鶏場の様子、たまご料理、加工品など色々な角度から紹介する。
学習件名 卵,食物,食品流通,卵料理,マヨネーズ,にわとり
学習件名カナ タマゴ,ショクモツ,ショクヒン/リュウツウ,タマゴリョウリ,マヨネーズ,ニワトリ
一般件名 農業 , 食物
一般件名カナ ノウギョウ,ショクモツ
一般件名典拠番号

511287600000000 , 510989200000000

各巻の一般件名 卵,にわとり(鶏)-飼育
各巻の一般件名読み タマゴ,ニワトリ-シイク
各巻の一般件名典拠番号

511451400000000 , 510050010010000

分類:都立NDC10版 610.8
資料情報1 『調べてみようわたしたちの食べもの 9』( たまご) 板倉 聖宣/監修, 菊池 東太/写真  小峰書店 1999.4(所蔵館:多摩  請求記号:/648/3006/99  資料コード:1104125939)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102655755