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[ 和図書 ] おいしい蕎麦を探す

太野 祺郎／著 -- 展望社 -- 1999.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5961/3205/99 1128856017 Digital BookShelf
1999/06/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-88546-018-2
タイトル おいしい蕎麦を探す
タイトルカナ オイシイ ソバ オ サガス
著者名 太野 祺郎 ／著, TGそばの会 ／著
著者名典拠番号

110000633210000 , 210000739400000

出版地 東京
出版者 展望社
出版者カナ テンボウシャ
出版年 1999.5
ページ数 238p
大きさ 20cm
価格 ¥1600
内容紹介 のど越しの一瞬で感じるシンプルにして高雅な味覚…。そのはかなく、かすかな本物の味わいを求めて、自分でそばを打ち、日本各地を食べ歩く。蕎麦好きを駆り立てる蕎麦の魔力を探究する旅。
一般件名 そば
一般件名カナ ソバ
一般件名 そば
一般件名カナ ソバ
一般件名典拠番号

510040900000000

分類：都立NDC10版 596.3
資料情報1 『おいしい蕎麦を探す』　太野 祺郎／著, TGそばの会／著 　展望社　1999.5（所蔵館：中央　 請求記号：/5961/3205/99　 資料コード：1128856017）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102668128

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