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[ 和図書 ] 加工食品・冷凍食品 ( 新・食品事典 9 )

-- 真珠書院 -- 1999.6 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5960/3118/9 1128881815 Digital BookShelf
1999/07/02 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /5960/3067/9 1115903183 配架図 Digital BookShelf
1999/07/02 可能 利用可   0

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ISBN 4-88009-109-X
タイトル 加工食品・冷凍食品
タイトルカナ カコウ ショクヒン レイトウ ショクヒン
出版地 東京
出版者 真珠書院
出版者カナ シンジュ ショイン
出版年 1999.6
ページ数 232p
大きさ 19cm
シリーズ名 新・食品事典
シリーズ名のルビ等 シン ショクヒン ジテン
シリーズ番号 9
シリーズ番号読み 9
シリーズの編者等 河野 友美／編
シリーズの編者等の典拠番号

110000385810000

価格 ¥2600
一般件名 食品保存,冷凍食品
一般件名カナ ショクヒンホゾン,レイトウショクヒン
一般件名 食品加工 , 冷凍食品
一般件名カナ ショクヒン カコウ,レイトウ ショクヒン
一般件名典拠番号

510988200000000 , 511474600000000

分類：都立NDC10版 588
資料情報1 『加工食品・冷凍食品』（新・食品事典 9） 　真珠書院　1999.6（所蔵館：中央　 請求記号：/5960/3118/9　 資料コード：1128881815）
資料情報2 『加工食品・冷凍食品』（新・食品事典 9） 　真珠書院　1999.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/5960/3067/9　 資料コード：1115903183）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102680485

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