西島 基弘/著 -- 丸善 -- 1999.6 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/3475/99 1115906229 Digital BookShelf
1999/07/09 可能 利用可   0 (6)-0105

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。
      類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。
遠隔複写申込みは、東京都在住・在勤・在学の方からお受けいたします。
複写カート機能には、Cookieを使用しています。申込む際はCookieを有効にしてください。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-621-04617-9
タイトル 食品添加物は敵?味方?
タイトルカナ ショクヒン テンカブツ ワ テキ ミカタ
著者名 西島 基弘 /著
著者名典拠番号

110003207200000

出版地 東京
出版者 丸善
出版者カナ マルゼン
出版年 1999.6
ページ数 107p
大きさ 19cm
シリーズ名 健康とくすりシリーズ
シリーズ名のルビ等 ケンコウ ト クスリ シリーズ
シリーズの編者等 日本薬学会/編
シリーズの編者等の典拠番号

210000039970000

価格 ¥1200
内容紹介 からだに害はないのか、鮮度や質をごまかすために使われているのではないか、など食品添加物に対して不安を持つ人は多い。食品添加物の功罪や食品添加物の使われ方、安全な食品を選ぶ知識などを紹介する。
一般件名 食品添加物
一般件名カナ ショクヒンテンカブツ
一般件名 食品添加物
一般件名カナ ショクヒン テンカブツ
一般件名典拠番号

510988900000000

分類:都立NDC10版 498.51
資料情報1 『食品添加物は敵?味方?』(健康とくすりシリーズ) 西島 基弘/著  丸善 1999.6(所蔵館:多摩  請求記号:/4985/3475/99  資料コード:1115906229)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102683848